Leírás

A Szibériai Ivan-tea, (erdei deréce/vagy másnéven keskenylevelű füzike tea) egy hagyományos szláv ital Szibériából.  A keverék kiváló minőségű, kézzel szedett és természetes módszerekkel szárított összetevőket tartalmaz. Az erdei derécére jellemző, hogy ez az első gyógynövény, amely erdőtüzek és kivágások után helyenként növekedni kezd. Jelenlétével „meggyógyítja a megégett földet”, és megvédi a növények fiatal hajtásait a perzselő naptól és a talaj fagyaitól.

A Szibériai Ivan-tea története

A hagyományos Ivan teát először „harcos italként” említették a 13. századi novgorodi krónikák, amelyek Alexander Jaroslavič bátor tetteit és csatáit írják le. A keskenylevelű füzike tea gyártása 1208-ban kezdődött. Az európaiak az italt „orosz teának” nevezték. A 18. század elején Koporye annyira népszerű volt a szláv tea gyártása miatt, hogy a nagy brit enciklopédia is megemlítette. A 19. század második felében az Ivan-tea volt a második legnépszerűbb exportált termék. A rebarbara szerepelt az első helyen, a kender volt a harmadik, a prém pedig a negyedik. Abban az időben már három szentpétervári megyében is termesztettek fűszernövényeket. Az orosz császár személyesen adott ki gyártási és értékesítési engedélyt a szentpétervári kormányzónak, hogy teát exportáljon Nagy-Britanniába. Az Ivan-teát Poroszországba, Dániába és Franciaországba is exportálták. A külföldiek a füzike-gyógynövény virágokból és hajtásokból készült teáját orosz csodának is szokták  nevezni.

A Szibériai Ivan-tea egészségügyi előnyei

Az Ivan tea rendkívül gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, koffeinmentes és a fekete-, zöld- vagy fehér teákkal ellentétben nem tartalmaz taurint, purint, oxálsavat vagy húgysavat. A Valerianahoz hasonlóan nyugtató, de nem kábító hatású, a népi gyógyászatban alkalmazzák a neurózisokra, az álmatlanságra és fejfájásra is. 100 gramm Ivan tealevél 200–400 mg aszkorbinsavat tartalmaz.

Az Ivan-tea természet módon tartalmaz 16 aminosavat és jelentős mennyiségű makró tápanyagot, például káliumot, nátriumot, kalciumot és foszfort. B-vitaminban gazdag. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt is tökéletes, ezért gyomorhurutban, vastagbélgyulladásban, gyomorfekélyben és puffadásban szenvedők számára ajánlott. A teában található bioflavonoidok növelik az antioxidáns enzimek aktivitását a vékonybélben, a májban, és a tüdőben, így hatékony természetes méregtelenítővé válnak. Az Ivan tea tömény teája segít étel- vagy alkoholmérgezés esetén is.

Az Ivan-tea közel 70 féle nyomelemet tartalmaz, köztük jelentős mennyiségű vasat, magnéziumot, káliumot, nátriumot és rézet. A tea tartalmaz tanninokat, pektint és klorofillt is.

Miért érdemes rendszeresen inni Ivan-teát:

• Hasznos az emésztőrendszer számára
• Erősíti az immunrendszert
• Javítja a mentális koncentrációt
• Növeli az energiaszintet
• Méregteleníti a testet
• Csökkenti a gyulladást
• Támogatja a húgyúti rendszer egészségét
• Támogatja az új vérsejtek képződését
• Támogatja a vese egészségét
• Normalizálja a vérnyomást
• Enyhíti a migrént és a fejfájást
• Elősegíti a pihenést és csökkenti a feszültséget és a stresszt
• Javítja a hangulatot
• Segít az álmatlanságban
• Javítja a vérkeringést

Felhasználási javaslat: 1 csésze tea elkészítéséhez használjunk 1-1,5 teáskanálnyi teafüvet. Miután felöntöttük forró vízzel, hagyjuk állni 3-4 percig. Egy adag teafűből a nap folyamán több alkalommal is készíthetünk teát, többszöri áztatásra is alkalmas.

Összetevők: fermentált erdei deréce (Chamaenerion angustifolium), citrom, gyömbér

Kiszerelés: 60 g